2014年11月13日
2014年11月09日
ダッチオーブン初使用
こんばんわ
Uniです。
初使用です。ダッチオーブン・・
家のキッチンで。。無難にシチュー・・
息子と一緒に、、野菜をメッタギリ、今後のキャンプライフに活かす勉強会の開催です
ブログに残す価値はないですが・・忘れたくないので書いちゃいます
頻繁に料理をやるわけでは無いので野菜の大きさなんて適当ですが・・
今後の為・・・自分流レシピとして。(家族4人分)
備忘録
ジャガイモ半分の半分の半分の半分を2個
玉ねぎも適当な大きさに1個
人参も適当に1本
ブロッコリーは別で茹でる(塩一さじ・・匙?)意外と一瞬でOK
johnsonvilleを4本
コレ美味かった↓

ダッチを少し熱して軽く野菜を炒める。。
適当なところで水2カップで400㏄投入。。

開けずに我慢タイム(ママとのんびり談笑30分くらい。。酒飲みながらでちょうどいい)
もう少し我慢・・

述べ45分位?
ルー投入。。(ルー?を作る人っているのかな・・・)
手抜きUniyama家では、、これで十分です。

いっきに話飛びますが、、美味かったです。
写真も撮っていません。(息子と娘は・・・あっという間に食べてしまいました。。)
洗い物している間にです。(TT)
ソーセージが美味かった!!
と、、言っていました。
ガキンチョめ・・・
ダッチを洗う時の注意事項
洗剤ダメ
しっかり水洗いして・・
オリーブオイル塗布・・
少し火にかけて・・乾かして・・
おしまい!
来週はパエリアに挑戦!!
ママは・・・
簡単だよ~ってさ。。
料理をやらないUniにとっては・・新鮮な週末でした^^
Uniです。
初使用です。ダッチオーブン・・
家のキッチンで。。無難にシチュー・・
息子と一緒に、、野菜をメッタギリ、今後のキャンプライフに活かす勉強会の開催です
ブログに残す価値はないですが・・忘れたくないので書いちゃいます
頻繁に料理をやるわけでは無いので野菜の大きさなんて適当ですが・・
今後の為・・・自分流レシピとして。(家族4人分)
備忘録
ジャガイモ半分の半分の半分の半分を2個
玉ねぎも適当な大きさに1個
人参も適当に1本
ブロッコリーは別で茹でる(塩一さじ・・匙?)意外と一瞬でOK
johnsonvilleを4本
コレ美味かった↓

ダッチを少し熱して軽く野菜を炒める。。
適当なところで水2カップで400㏄投入。。
開けずに我慢タイム(ママとのんびり談笑30分くらい。。酒飲みながらでちょうどいい)
もう少し我慢・・
述べ45分位?
ルー投入。。(ルー?を作る人っているのかな・・・)
手抜きUniyama家では、、これで十分です。
いっきに話飛びますが、、美味かったです。
写真も撮っていません。(息子と娘は・・・あっという間に食べてしまいました。。)
洗い物している間にです。(TT)
ソーセージが美味かった!!
と、、言っていました。
ガキンチョめ・・・
ダッチを洗う時の注意事項
洗剤ダメ
しっかり水洗いして・・
オリーブオイル塗布・・
少し火にかけて・・乾かして・・
おしまい!
来週はパエリアに挑戦!!
ママは・・・
簡単だよ~ってさ。。
料理をやらないUniにとっては・・新鮮な週末でした^^
2014年11月06日
暇つぶしに・・・ユックリユックリ・・・
こんばんわ
寒いのが苦手なUniyamaです。
キャンプ予定はありません。
でも月末に行ってみようかと、、心が揺れ始めています。
家族もみんな・・しかたがない・・って顔して着いてきてくれそうです。
少しホッコリなUni家でした。
で、話変えますが、、この前パロインに行った時、気になっていたことがありました。。
手を洗った後のタオルや、、、
下の子が遊びに夢中で、少しオモラシしてしまったパンツなど・・・
無造作にロープに干されているのを見て、、、
しょぼいなっ・・・
っと思い・・・
こんなん作りました。。

+

=

おしゃれ目指洗濯バサミ~!!!
・・・ただのカラビナ付洗濯ばさみです。
だから何?って感じかもしれませんが・・・
自分なり、家族なり、チョイチョイ楽しんでいるので許して下さい。。^^
ひとりごと・・・ですが
週末にはテーブルフレームが出来そうです^^
ダッチも楽しめそうです^^
木製チェアも作ろうと(息子もノリノリ♪)・・・^^
リサ店巡りも行く予定・・・^^
週末朝の日課も欠かせない・・・^^
慌てずユックリやるかー^^
な・・・
Uni家の夜でした・・・
寒いのが苦手なUniyamaです。
キャンプ予定はありません。
でも月末に行ってみようかと、、心が揺れ始めています。
家族もみんな・・しかたがない・・って顔して着いてきてくれそうです。
少しホッコリなUni家でした。
で、話変えますが、、この前パロインに行った時、気になっていたことがありました。。
手を洗った後のタオルや、、、
下の子が遊びに夢中で、少しオモラシしてしまったパンツなど・・・
無造作にロープに干されているのを見て、、、
しょぼいなっ・・・
っと思い・・・
こんなん作りました。。

+

=

おしゃれ目指洗濯バサミ~!!!
・・・ただのカラビナ付洗濯ばさみです。
だから何?って感じかもしれませんが・・・
自分なり、家族なり、チョイチョイ楽しんでいるので許して下さい。。^^
ひとりごと・・・ですが
週末にはテーブルフレームが出来そうです^^
ダッチも楽しめそうです^^
木製チェアも作ろうと(息子もノリノリ♪)・・・^^
リサ店巡りも行く予定・・・^^
週末朝の日課も欠かせない・・・^^
慌てずユックリやるかー^^
な・・・
Uni家の夜でした・・・
2014年11月04日
痛いの買っちまった
最近、、歳のせいか膝が痛くて。。
近所のスポーツなんちゃらにサポーターを買いに行きました。
店に入り、サポーター探しで店内ウロウロ・・・
アウトドア用品在庫セール
セール??

どれどれ・・・
で、

■すぐに調理が始められる植物性オイル仕上げ
■ご家庭のキッチンでも使用可能な脚なしタイプ
■ご家族単位にオススメなサイズ(10インチ)
■少人数や2台目にオススメなサイズ(8インチ)
●本体サイズ:(10インチ)約φ25×13(h)cm 約φ23.5×11(h)cm
(内径)、(8インチ)約φ20×10(h)cm 約φ18.5×8(h)cm(内径)
●重量:(10インチ)約6kg (8インチ)約3.5kg ●材質:鋳鉄、他
●付属品:リッドリフター、収納ケース
楽天やらで最安探しても7~8千円が、、
新品6千円。
最後の1個。
で、毎度ありがとうございました。と・・・なりました。
この物欲を止められない自分が憎い・・・
でもそんなネガティブな気持ちを即切り替えて・・・
ポジティブにいきます。
とりあえず早く使ってみたい(ポジティブ)
でも冬の寒い中でキャンプする勇気が無い。(ネガティブ)
(あれ・・やっぱダメだ)
プロ達にとっては秋~冬がキャンプのメインシーズン位の記事を目にするが、、、俺にそんな勇気は無く・・・
早く春よコイ。

膝サポーターしながら、週末は庭先でダッチ料理wやってみるかな^^
秋冬キャンプの醍醐味教えてくれる人いませんか。。
近所のスポーツなんちゃらにサポーターを買いに行きました。
店に入り、サポーター探しで店内ウロウロ・・・
アウトドア用品在庫セール
セール??

どれどれ・・・
で、

■すぐに調理が始められる植物性オイル仕上げ
■ご家庭のキッチンでも使用可能な脚なしタイプ
■ご家族単位にオススメなサイズ(10インチ)
■少人数や2台目にオススメなサイズ(8インチ)
●本体サイズ:(10インチ)約φ25×13(h)cm 約φ23.5×11(h)cm
(内径)、(8インチ)約φ20×10(h)cm 約φ18.5×8(h)cm(内径)
●重量:(10インチ)約6kg (8インチ)約3.5kg ●材質:鋳鉄、他
●付属品:リッドリフター、収納ケース
楽天やらで最安探しても7~8千円が、、
新品6千円。
最後の1個。
で、毎度ありがとうございました。と・・・なりました。
この物欲を止められない自分が憎い・・・
でもそんなネガティブな気持ちを即切り替えて・・・
ポジティブにいきます。
とりあえず早く使ってみたい(ポジティブ)
でも冬の寒い中でキャンプする勇気が無い。(ネガティブ)
(あれ・・やっぱダメだ)
プロ達にとっては秋~冬がキャンプのメインシーズン位の記事を目にするが、、、俺にそんな勇気は無く・・・
早く春よコイ。

膝サポーターしながら、週末は庭先でダッチ料理wやってみるかな^^
秋冬キャンプの醍醐味教えてくれる人いませんか。。